Информация:



Структура сайта

Тринадцатый отряд Панцырнощекие

СЕМЕЙСТВО ТЕРПУГОВЫЕ (HEXAGRAMMIDAE)

Это семейство объединяет рыб, имеющих несколько боковых линий и покрытых мелкой чешуей; в их коже сильно развиты слизистые каналы. Терпуга водятся в северной части Тихого океана. Местное население высоко ценится вкусное мясо терпугов, называемых здесь «морскими ленками».

В морях Дальнего Востока водится 10—15 видов, сравнительно мало отличающихся друг от друга.

Наиболее распространен из рода Hexagrammus—терпуг восьмилинейный (Hexagrammus octogrammus), он окрашен сверху в оливковый цвет, снизу—в желтоватый; первый плавник у него красноватый, второй покрыт черными пятнами. Длина рыбы—38—43 сантиметра.

Водится этот терпуг по берегам Камчатки и у Алеутских островов, а также очень распространен у Командорских островов. Мясо его, несмотря на некоторые особенности, считается очень вкусным. Икра восьмилинейного терпуга бурого цвета и у местных жителей считается большим лакомством.

Другой род терпугов с единственным видом Pleurogrammus monopterygius отличается от первого тем, что спинной плавник у него без выемки. Pleurogrammus из прибрежных вод Северной Америки, достигающий значительных размеров, считается там одной из вкуснейших морских рыб.